|
Kasvissose
Kasvissose on oleellinen osa
BARF-ruokintaa. Se toimii hiilihydraattien ja kuitujen lähteenä, koska
kypsennetyt viljat eivät kuulu saalistajan ruokavalioon. Samalla
säännöllisesti annettu sose pitää koiran vatsan kunnossa, koska
liiallisesta luiden syömisestä seuraa muuten suolisto-ongelmia.
Kasvikset soseutetaan, jotta niiden selluloosaseinämät saadaan rikki.
Tosin toisten lähteiden mukaan tämä rikkoutuminen tapahtuu vasta
pakastettaessa ja suurin osa barffareista tekeekin kerralla suuren
määrän sosetta ja pakastaa ne annospusseissa tulevia ruokailukertoja
varten, vaikka pakastettaessa saatetaankin menettää osa vitamiineista.
Sopivia välineitä soseen tekoon löytyy jokaisesta kodinkoneliikkeestä.
Soseita saa tehtyä ihan tavallisella sauvasekoittimellakin, mutta mitä
helpommalla itse haluaa päästä, sitä parempaan koneeseen kannattaa
panostaa.
Mitä aineksia kasvisoseessa voi käyttää?
Sinulla on valittavanasi suuri määrä kasvissoseaineksia. Alla
jonkinlainen lista mistä voit valita mieleisiä ja helpommin saatavilla
olevia aineksia. Kannattaa aloittaa muutamalla kasviksella ja
pikkuhiljaa voit siirtyä kokeilemaan ja lisäilemään uusia eineksiä.
|
Banaani
Hapankaali
Herne
Idut
Jäävuorisalaatti
Keräkaali
Kesäkurpitsa
Kiinankaali
Kiivi
Koiranputki
Kukkakaali
Kurkku
Lanttu
Lehtisalaatti
Mustaherukka
Mustikka
Nauris
Nokkonen |
Omena
Palsternakka
Paprika
Parsakaali
Peltovalvatti
Persikka
Persilja
Porkkana
Punajuuri
Puolukka
Ruusukaali
Savoijankaali
Selleri
Tilli
Varsiselleri
Voikukan lehdet
Vuohenputki
|
Mitä ei kannata antaa
Koiralle ei suositella annettavan raakana koisokasveja (nightshade
-kasviksia) niiden sisältämän solaniinin vuoksi. Näihin kuuluvat
tomaatti, munakoiso ja peruna. Tämä suositus on kuitenkin lähtöisin
lähinnä ihmispuolelta, koska näitä kasviksia ei suositella ihmisten
syötäviksi, kun on kyse tietyistä sairaustiloista. Silloin tällöin
annettuina (esim. ihmisten ruoantähteinä) koisokasveista ei kuitenkaan
pitäisi olla mitään haittaa. Peruna on lähes kokonaan tärkkelystä eli
verrattavissa lähinnä viljoihin, mutta sitä käytetään paljon koiran
ruokana esim. eliminaatiodieetin yhteydessä ja allergiaruoissa, eikä
mitään erityisiä haittavaikutuksia ole ilmeisestikään raportoitu.
Raakaa sipulia ei suositella annettavan koiralle, koska sen on todettu
(suurina määrinä annettuna) aiheuttavan anemiaa koirilla, tämä ei
kuitenkaan päde valkosipuliin. Montaa mieltä ollaan avokadon ja
viinirypäleiden mahdollisista haittavaikutuksista, joten ellei ole
mitään erityistä tarvetta antaa niitä koirille, on ehkä helpointa olla
antamatta niitä. Pieninä määrinä nekään eivät kuitenkaan ole vaaraksi.
Jos koiralla on ollut hiivaongelmia, kannattaa välttää ennen kaikkea
tärkkelyspitoisia kasviksia eli porkkanaa, perunaa ja lanttua. Hiivaa
ruokkii myös viljat, mutta niitähän ei barffaukseen kuulu.
Kasvissoseen lisukkeet
Kasvissoseen lisukkeeksi voit laittaa esim. lihaa, sisäelimiä,
kananmunaa, valkosipulia, hunajaa, raejuustoa yms. Näiden osuus
ateriasta ei kuitenkaan saisi muodostua suuremmaksi kuin itse soseen
osuus.
Takaisin koirakirjastoon
|
